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發(fā)酵醪液產(chǎn)品分離無機陶瓷膜技術

  一、基本原理

  無機陶瓷膜分離技術是基于多孔陶瓷介質(zhì)的篩分效應而進行的物質(zhì)分離技術,采用與傳統(tǒng)“死端過濾”“濾餅過濾”等過濾方式截然不同的動態(tài)“錯流過濾”方式:即在壓力驅動下,原料液在膜管內(nèi)側膜層表面以一定的流速高速流動,小分子物質(zhì)(液體)沿與之垂直方向透過微孔膜,大分子物質(zhì)(或固體顆粒)被膜截留,使流體達到分離濃縮和純化的目的。

  二、工藝流程

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  三、技術優(yōu)勢

  1、采用無機陶瓷膜高效分離VC發(fā)酵醪液渣中古龍酸鈉。

  優(yōu)勢:

  (1)化學穩(wěn)定性好,能抗微生物降解;對于有機溶劑、腐蝕氣體和微生物侵蝕表現(xiàn)出良好的穩(wěn)定性;

  (2)機械強度高,耐高壓,有良好的耐磨、耐沖刷性能

 ?。?)孔徑分布窄,分離性能好,滲透量大,可反復清洗再生,使用壽命長;

 ?。?)對發(fā)酵液染菌批次物料也能很好的處理。

  2、醪液分離技術,包括加熱、絮凝、有機膜超濾和超臨界萃取等方法。

  由于加熱會影響古龍酸的收率,絮凝使用絮凝劑增加成本,遇到嚴重染菌批號又影響絮凝效果,濾液質(zhì)量差,而且影響下游樹脂收率,超臨界萃取操作條件較為嚴苛,且該項技術只停留在實驗室階段,并沒有工程化。

  無機陶瓷膜具有聚合物分離膜所無法比擬的一些優(yōu)點:耐高溫;化學穩(wěn)定性好,能抗微生物降解;機械強度高,耐高壓,有良好的耐磨、耐沖刷性能;孔徑分布窄,分離性能好,滲透量大,可反復清洗再生,使用壽命長;對發(fā)酵液染菌批次物料也能很好的處理。因此對高固含量的VC發(fā)酵液,無機陶瓷膜過濾有較大的優(yōu)勢。


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